鸡蛋蒸鲜鲍鱼

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简介

简单方便好吃又营养

用料  

鲜活鲍鱼 1只
鸡蛋 1只
少许
少许
生抽 少少许
猪油 少许
糯米黄酒 少许

鸡蛋蒸鲜鲍鱼的做法  

  1. 把鲍鱼杀了用刀把它跟贝壳脱开

    鸡蛋蒸鲜鲍鱼的做法 步骤1
  2. 然后把内脏取了

    鸡蛋蒸鲜鲍鱼的做法 步骤2
  3. 把鲍鱼外的一层黄黑色用刷刷干净

    鸡蛋蒸鲜鲍鱼的做法 步骤3
  4. 然后用刀割成小方状

    鸡蛋蒸鲜鲍鱼的做法 步骤4
  5. 把鸡蛋打在容器来放少许盐、料酒。

    鸡蛋蒸鲜鲍鱼的做法 步骤5
  6. 放鸡蛋1:5的水,然后把鸡蛋均匀打散放在水烧开的蒸锅内,用大火蒸10分钟左右把鲍鱼放上,然后盖好继续蒸3分钟即可。

    鸡蛋蒸鲜鲍鱼的做法 步骤6
  7. 最后放上猪油,葱、生抽,这样就大功告成了。

    鸡蛋蒸鲜鲍鱼的做法 步骤7

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