蛋挞小披萨

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简介

今天忽然想要用一下买来好久好久没有使用的烤箱,翻翻冰箱,想做披萨但懒得和面。看看还有现成的蛋挞皮,想做蛋挞但是淡奶油冻的杠杠的,牛奶也没有。。。懒人的日子啊!综合了冰箱所有可用材料就做出这么个混血玩意儿,意外很好吃!

用料  

蛋挞皮 5只
甜玉米粒 5勺
香菇 2只
芝士 3片
青辣椒 1跟
披萨酱 3勺
黑胡椒 一点点

蛋挞小披萨的做法  

  1. 首先把烤箱预热250度。五分钟左右吧,因为是素食所以在预热期间准备食材充足了。

  2. 玉米粒攥紧去水(很重要,要不挞皮内很湿。),芝士切丁,香菇切片,青椒切片。

  3. 把处理好食材放入碗中,加入披萨酱搅拌均匀。放入蛋挞皮里面。(同样不要太多,七分左右,不然会溢出。)

  4. 220度左右烤个20分钟就好啦!

小贴士

做法简单大家有火腿虾什么的都可以放!主要要减少水分,最后撒一点黑胡椒!当然有什么调料食材都尽情添加就好啦!!我是懒人飘走!

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