蔬菜鸡蛋饼豪华版Brunch。

简介

昨天看了别家的蔬菜鸡蛋饼,今天自己亲自动手。美味方便营养又丰富,适合小懒人么,哈哈,

用料  

培根 三片
鸡蛋 两个
菠菜 三棵
蔬菜粒(豆角,胡萝卜,土豆,玉米) 一小碗

蔬菜鸡蛋饼豪华版Brunch。的做法  

  1. 菠菜切成小段,锅烧热后加一点菜油,把蔬菜粒和菠菜段一起下锅翻炒至菠菜出水变少后盛出。

  2. 培根切小片加入打开的鸡蛋,加一点点牛奶可以使蛋饼更Q。哈哈。

  3. 锅里加入黄油后,先把鸡蛋培根下锅,再将炒过的蔬菜铺在上面。接下来就跟煎蛋一样啦,期间我还加了自己爱的cheese哦。不加其他任何调味料,只在最后上一点番茄酱也是绝对美味哦。

    蔬菜鸡蛋饼豪华版Brunch。的做法 步骤3
  4. 出锅后加上爱吃的水果,自己煮的奶茶,和一片果酱cream土司。欢喜的一顿brunch哦。

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