简单小馒头零食(微波炉)

简介

突然想吃旺仔小馒头,于是参考网上的方子顺便消灭掉拆封过的泡打粉。家里一岁的娃也手抓着吃的乐呵呵的。

用料  

土豆淀粉 6大勺
泡打粉 1/4小勺
鸡蛋(打匀) 1-2大勺
砂糖 2.5大勺

简单小馒头零食(微波炉)的做法  

  1. 材料混合,微调整蛋液和淀粉量,团如耳垂软硬即可。

  2. 搓圆,间隔开放碟子里。不要放中间(中间易焦糊)。

  3. 微波炉500w转一分钟即可。

    简单小馒头零食(微波炉)的做法 步骤3

小贴士

1、可以垫烘培纸或耐热保鲜膜或碟子里抹点黄油防粘。
2、根据自家微波炉调节时间。表面干即可,不必转得太久。刚出炉有点软,稍冷即硬点,收入盒子里盖好慢慢吃。
3、这个是全蛋版本,也可以只放蛋黄。

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