白菜炖豆腐

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用料  

白菜炖豆腐的做法  

  1. 豆腐切块备用。白菜切片,粉条放水中浸泡,切葱花备用。

  2. 锅中下油,放干辣椒 葱花爆香,放白菜翻炒,炒软之后加酱油,少许盐,再加水,把豆腐 粉条加入,调中小火炖制,中途加老干妈,口味儿依个人情况而定。豆腐入味儿后出锅。

小贴士

为了使豆腐更容易入味儿,切小块。

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