葱花鸡蛋饼

0 人做过这道菜
金灿灿的鸡蛋饼中透出葱香,吃粥的必备良品呀!

用料  

鸡蛋 4个
葱花 适量
面粉 适量

葱花鸡蛋饼的做法  

  1. 将鸡蛋加盐打匀,加入葱花

  2. 加入面粉(用筛子筛过可均匀面粉颗粒)并搅拌至浓稠状,可适当加水

  3. 大火热锅,在锅底铺上薄薄一层油,小火热油,将蛋面液倒入锅中摊匀,小火煎一会晃动饼皮,然后翻至另一面煎,呈金黄色即可

  4. 撒上喜欢的酱料就可以享用啦

小贴士

蛋面液也不能过于浓稠
锅小的话可以分两锅做,我一锅做的就太厚了
 

葱花鸡蛋饼所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
0 收藏


葱花鸡蛋饼的答疑

关于葱花鸡蛋饼的做法还有疑问? 提一个问题