双料曲奇

0
人做过这道菜

简介

人生是急不得的,不能像许多人希望的时间表一样,惬意的享受下午茶点,是人生轮回追求吧!——吃货感言

用料  

黄油 130克
低粉 200克
糖粉 25克
白砂糖 40克
鸡蛋 1个
雀巢速溶咖啡 3小包
核桃仁 30克
花生仁 50克
葡萄干 20克

双料曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化至手指轻压可以按出指纹的程度,分三次加入糖粉和白砂糖,用打蛋器打发成絮状,鸡蛋打匀后分三次倒入打发的黄油里,用打蛋器充分打匀。(鸡蛋和黄油充分混合后才能再次加入蛋液)

    双料曲奇的做法 步骤1
  2. 面粉倒入1中,用打蛋器低速打成图中状态,分成两份备用。

    双料曲奇的做法 步骤2
  3. 我用的生花生,所以要先180度烤五分钟,搓掉花生皮,与核桃仁一起放入料理机打成粉末状。

    双料曲奇的做法 步骤3
  4. 一份面粉加入三包雀巢速溶咖啡粉揉成面团,另一份面粉加入花生核桃粉和葡萄干揉成面团,醒半小时。

    双料曲奇的做法 步骤4
  5. 分成等量若干份,烤箱预热后190度10分钟。

    双料曲奇的做法 步骤5
  6. Y(^_^)Y大功告成!

    双料曲奇的做法 步骤6

双料曲奇的留言

关于双料曲奇的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
0 收藏

作者曹小满的其他菜谱