肉桂焦糖南瓜饼

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肉桂和南瓜是好伙伴,再加上焦糖酱呢?

用料  

低粉 250g
南瓜泥 150g
鸡蛋 1个
黄油 130g
细砂糖 50g
焦糖酱 200g
香草精
肉桂粉
豆蔻粉

肉桂焦糖南瓜饼的做法  

  1. 黄油室温软化,加入细砂糖,打发至羽化

  2. 加入鸡蛋滴入香草精打发

  3. 分几次加入焦糖酱混合均匀后加入南瓜泥,加入肉桂粉和豆蔻粉搅拌均匀

  4. 分次筛入低粉搅拌均匀,将面团搓成圆柱状放入冰箱冷冻至少一小时

  5. 取出冷冻后的面团切片,烤箱预热190度,烤20分钟

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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