蒜蓉烤生蚝

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简介

只要家里有烤箱,自己考出来的绝对比一般的烧烤店里的要好吃

用料  

新鲜生蚝 自己决定
鲍汁 少许
生抽 少许
蒜蓉 自定
辣椒 自定
白醋 少许
料酒 少许
少许
橄榄油 少许
老姜 少许

蒜蓉烤生蚝的做法  

  1. 把生蚝破开后洗干净

    蒜蓉烤生蚝的做法 步骤1
  2. 把老姜、蒜蓉、小米辣葱杆段切粒装在碗里

    蒜蓉烤生蚝的做法 步骤2
  3. 葱杆段

    蒜蓉烤生蚝的做法 步骤3
  4. 鲍鱼汁

    蒜蓉烤生蚝的做法 步骤4
  5. 白醋

    蒜蓉烤生蚝的做法 步骤5
  6. 生抽

    蒜蓉烤生蚝的做法 步骤6
  7. 橄榄油

    蒜蓉烤生蚝的做法 步骤7
  8. 倒进鲍鱼汁、料酒、生抽、白醋、橄榄油一起倒进拌匀备用

    蒜蓉烤生蚝的做法 步骤8
  9. 把拌好的蒜蓉分别适量加在生蚝上。

    蒜蓉烤生蚝的做法 步骤9
  10. 然后放进烤箱,下加热,250度、预热后20分钟即可。

    蒜蓉烤生蚝的做法 步骤10
  11. 出箱后散下葱花就可以了

    蒜蓉烤生蚝的做法 步骤11
  12. 完成

    蒜蓉烤生蚝的做法 步骤12

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