空心菜梗炒肉

9 人做过这道菜
以前买的空心菜梗老了都丢掉了,其实也可以吵来吃哦~而且美味下饭!

用料  

猪肉 250克
空心菜梗 一把
辣椒 三颗
三四根
老抽 一勺
少许
少许
五香粉 少许
鸡精 少许

空心菜梗炒肉的做法  

  1. 肉切丝~空心菜梗切小小段(和酸豆角差不多样的)~辣椒切丝~

  2. 放少许油,油热了之后放肉丝,待肉丝炒变色之后放入一勺老抽,接着再放入辣椒和空心菜梗翻炒。大概炒两三分钟后放入鸡精,盐,五香粉,盐。在翻炒至熟~准备起锅时再撒上葱!装盘!欧拉!很简单哦

小贴士

不用加水的,因为空心菜梗含有水分哦

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空心菜梗炒肉的答疑

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