贵州农家绿豆粉

简介

绿豆粉起源于民间,已有一百多年历史,是黔北民间最受百姓喜爱的小吃之一。

用料  

绿豆粉 200克
豆豉油辣椒 20克
榨菜肉粒哨子 20克
蒜水 5克
3克
4克

贵州农家绿豆粉的做法  

  1. 将绿豆粉切好准备配料。

    贵州农家绿豆粉的做法 步骤1
  2. 锅内水烧开,绿豆粉下水荡三四下(时间不得超过3秒钟)。

    贵州农家绿豆粉的做法 步骤2
  3. 装碗里,加入配料。

    贵州农家绿豆粉的做法 步骤3
  4. 拌好就可以享受这软而面扎,又香又好吃的绿豆粉了

    贵州农家绿豆粉的做法 步骤4

小贴士

绿豆粉风味独特、而鲜美,还可保护肝脏、清热解毒、减少蛋白分解、增白养颜等功效哦!
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