零卡蔬菜色拉

0
人做过这道菜

简介

传统蔬菜色拉中的色拉酱有点偏腻,于是按想像做了道酸酸甜甜的色拉,无油脂,想来可能是零卡路里的吧!

用料  

生菜杂拼 一盒
少许
葡萄酒醋 少许
自制糖水菠萝 一小碗
现磨黑胡椒 少许
橄榄油 可放可不放

零卡蔬菜色拉的做法  

  1. 西餐中可做色拉的蔬菜很陌生,幸好超市里有"生菜杂拼"这种东东,洗净,稍稍滤下水。

    零卡蔬菜色拉的做法 步骤1
  2. 放入少许盐,然后依次放入葡萄酒醋、黑胡椒粉、橄榄油,最后是连汤带水的糖水菠萝(不必太客意,也可放糖;当然糖水菠萝制作也简单,菠萝切片,加水和冰糖,煮熟,最后加点柠檬汁,放凉即可。

    零卡蔬菜色拉的做法 步骤2
  3. 拌匀即可。

    零卡蔬菜色拉的做法 步骤3

小贴士

盐是本道菜的关键,宁少勿多,其它作料多了少了还可调整,盐则没这个机会。

零卡蔬菜色拉的留言

关于零卡蔬菜色拉的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
0 收藏

作者素雪丹彤的其他菜谱