土豆随意切成小块~(比较容易煮透)
半锅水。一小勺盐,水大火烧开
加入土豆,调成中火。煮十五分钟左右。土豆发白即可捞出
辅料们登场~
四分之三只苹果 半根黄瓜 两根火腿肠 切成小丁待用 切的小一点比较好 拌起来比较容易
将土豆捞出。放在两片保鲜膜之间 用擀面杖敲打成泥状!这样比用勺子压出来的更绵密。可以和料理机打出来的媲美!而且清洗起来非常方便
土豆泥完成~
加入少于胡椒粉
加入一小勺糖,
加入一茶匙橄榄油,让后搅拌
加入辅料~四到五茶匙沙拉酱(我用的是蓝色的丘比沙拉酱)然后进行搅拌
加入一小撮黑芝麻做装饰~完成~