椰蓉丝红豆馅艾叶饼

0 人做过这道菜

用料  

糯米粉
粘米粉
艾叶
白砂糖
红豆馅
椰蓉丝

椰蓉丝红豆馅艾叶饼的做法  

  1. 艾叶加少量水煮,煮至可以搓烂

  2. 艾叶捞起加到白砂糖里,水暂时不用加

  3. 加入适量糯米粉到艾叶中,再加少量粘米粉,揉~如果揉到干就加刚才煮艾叶的水,如果揉到湿湿的就加糯米粉,继续揉~

  4. 揉到不黏手,成型就可以。然后分开每个大小一样的面团,包入红豆馅,碟子放点油。

  5. 我做的这个大小蒸十分钟就ok了。

  6. 蒸好就拿出来一个一个的滚椰蓉丝,要快点,不然表面干了就沾不上椰蓉丝了噢。【你也可以试试在刚蒸好的时候,在表面涂油,聽说不会干,不过我没试过。】

 

椰蓉丝红豆馅艾叶饼所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
15 收藏


椰蓉丝红豆馅艾叶饼的答疑

关于椰蓉丝红豆馅艾叶饼的做法还有疑问? 提一个问题