oreo饼干(刮去馅料) | 1盒(150克) |
黄油(溶解) | 50克 |
奶油奶酪(cream cheese) | 250克 |
幼砂糖 | 60克 |
鸡蛋(全蛋) | 1只(约65克) |
淡奶油 | 100毫升 |
柠檬汁 | 20毫升 |
香草精 | 1/2 茶匙 |
烤炉预热170℃,上材料图
把oreo擀碎,倒入溶解的黄油拌匀…
用一大盘,放入奶油奶酪和糖,用打蛋器彻底拌匀,打发至幼滑状…
加入鸡蛋拌匀.加入淡奶油柠檬汁和香草精,完全拌匀…
小心的把芝士混合物放入饼底中,放入烤箱,烤大概20分钟…
烤好出烤箱,放凉,放入密封容器中,放入冰箱冷藏至凝固即可…