薄荷青檸飲

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简介

看了好多的薄荷青檸飲的方子,表示我喜歡酸甜更重一些的,加上冰塊會覺得非常解渴,我也不喜歡蘇打水的味道。所以根據自己的口感,調試了兩遍,與大家分享交流。

用料  

薄荷水 10g
純淨水 100g
青檸汁 25g
蜂蜜 110g
小青檸 10小片
薄荷葉 5片

薄荷青檸飲的做法  

  1. 8~12片薄荷葉+12g左右的純淨水,用攪拌機打碎過濾成薄荷水

  2. 將10g薄荷水和1000g純淨水混合,加入25g青檸汁(用青檸擠或者買純青檸汁)和蜂蜜110g 攪拌均

  3. 把切片的小青檸片和薄荷葉放入飲品,放入冰箱冷藏6小時以上。拿出後即可食用。

小贴士

小青檸比較小,不容易切片,可每個小青檸橫切中間一段,剩餘兩邊用來擠汁。
剛拿出後會有些沉淀,攪拌後再倒出。
還可以加入冰塊。
請儘快食用~

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