原味松饼

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吃时搭配枫糖浆。果酱或者涂抹黄油都OK,而且拌匀过程省时省力,也是最适合下午茶的点心噢。

用料  

低筋面粉 100g
白砂糖 30g
泡打粉 5g
牛奶 70g
鸡蛋(室温) 60g
黄油 20g

原味松饼的做法  

  1. 低粉,泡打粉和白砂糖混合过筛

    原味松饼的做法 步骤1
  2. 黄油融化,加入牛奶和鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀

    原味松饼的做法 步骤2
  3. 步骤(2)加入步骤(1),搅拌到没有粉感

    原味松饼的做法 步骤3
  4. 搅拌到没有干粉即可,切勿搅拌至顺滑

    原味松饼的做法 步骤4
  5. 平底锅/松饼机预热,倒入面糊,朝上一面冒泡后翻面

    原味松饼的做法 步骤5
 

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