孜然肉片

7.7 综合评分
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家常小炒

用料  

里脊肉 500g
元葱 半个
香菜 少许
辣椒面
孜然
芝麻
葱姜蒜

孜然肉片的做法  

  1. 里脊切片,刀于肉的纹理成90度,这样容易入味,吃起来软

  2. 倒入油,7成热,加入葱姜蒜,炒出香味,加入肉翻炒

  3. 加入元葱,翻炒后加入辣椒面,孜然,芝麻~

  4. 出锅前加入盐,香菜!

    孜然肉片的做法 步骤4

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