蔬菜虾仁粥

7.7
综合评分
大家对这个菜谱的评价(40 份)
好极了
25
挺好
13
一般
1
271
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简介

天气渐渐燥热起来了,人也浮躁许多,白粥过于无趣,甜粥过于黏腻,一碗色彩鲜艳营养丰富的蔬菜虾仁粥却恰到好处,看着也让人心情愉悦,一天的开端也会因此变得更好…这是一人份的!

用料  

虾仁 6只
芹菜 1根
新鲜香菇 1个
西兰花 1/4个
1小瓣
胡萝卜 1/3个
2把
小米 1把

蔬菜虾仁粥的做法  

  1. 将个食材切好,香菇切片,姜和胡萝卜切细丝,这样不爱吃这两样的也会感觉不出来,芹菜切丁,西兰花用手掰成小瓣

    蔬菜虾仁粥的做法 步骤1
  2. 先在砂锅里加水至一半,将水煮开,放入小米和大米,过程中要不时地搅拌,以免沾锅。十几分钟后,加入蔬菜和虾仁,一样要不时地搅拌。等到水粘稠后,依照个人口味加入适量的盐,再加入一勺黄酒去腥,再搅拌,直至粥已成粘稠状,加入少量鸡精提味,也可不加!

    蔬菜虾仁粥的做法 步骤2
  3. 完成,起锅!

    蔬菜虾仁粥的做法 步骤3

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