天然草莓冰淇淋

简介

传统用鲜奶制作出来的冰淇淋噢。

用料  

草莓汁 300ml
脱脂奶粉 5勺
炼乳 3勺
蛋黄 1个
鲜奶油 100ml

天然草莓冰淇淋的做法  

  1. 草莓洗干净榨汁

    天然草莓冰淇淋的做法 步骤1
  2. 准备失败中的其他几样物品,脱脂奶粉,炼乳,蛋黄

    天然草莓冰淇淋的做法 步骤2
  3. 将草莓汁与脱脂奶粉,炼乳,蛋黄均匀搅拌,并微火加热并持续搅拌直到沸腾,再进行冷却。

    天然草莓冰淇淋的做法 步骤3
  4. 搅拌打发鲜奶油

    天然草莓冰淇淋的做法 步骤4
  5. 把发好的鲜奶油与步骤三中冷却的汁液混合并快速搅拌。

  6. 放入冰箱3到4小时,每1~2小时取出并刮拌,能使冰淇淋变的更加柔软。

    天然草莓冰淇淋的做法 步骤6

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