肉末豆腐

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简介

很简单的一个菜,但很下饭,也很清淡,适合夏天想减肥的MM

用料  

嫩豆腐(内脂豆腐)
肉末
姜末、葱花、盐、鸡精

肉末豆腐的做法  

  1. 肉木加水、姜末调散

  2. 冷锅到油下肉末,炒散

  3. 将豆腐划入,用锅铲将豆腐铲碎,加盐、少量水烩,加鸡精、葱花起锅装盘

小贴士

肉末一定要用小火和冷油炒,不然要起块

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