花样牛奶面包
480克面团,190度42分钟。皮色略深,较薄。
2015-12-14
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460克面团,170度40分钟,上色有点深。
2015-11-09
改为170度45分钟,皮没有那么厚了。520克面团太多都爆出模了。下次试试480克。
2015-08-01
500克面团正好满模。170度40分钟,上色有些深。下次试试38分钟。或者165度40分钟。
2015-08-23
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480克面团角还没有撑满。170度45分钟
2015-08-03
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