烧肉卷

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简介

在日料店看到师傅做觉得很诱人,就买了肥牛片自己试着做,味道很不错

用料  

烧肉卷的做法  

  1. 洋葱炒香,放牛肉片炒变色

  2. 加入味淋、生抽、料酒各一勺,盐 糖 适量(尝一下按自己口味),蜂蜜可以加一点,再加点水稍煮一下

  3. 紫生菜洗净,控水。

  4. 将煮熟的米饭加寿司醋,半小勺盐一小勺糖拌匀,晾凉,铺在紫菜上,四周留白
    牛肉汁不要,牛肉洋葱铺米饭上,再放紫生菜
    别怕放多了卷不起来,多放点,很容易卷进去的

  5. 卷紧切开就好了~很好吃也漂亮

    烧肉卷的做法 步骤5

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