diy咖喱虾

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用料  

斑节虾 10只
彩椒
洋葱
胡萝卜
大葱
西芹
咖喱块
椰树椰汁
柠檬 半个~一个

diy咖喱虾的做法  

  1. 料酒腌制,热锅放油虾下锅煸炒,七分熟盛起

  2. 煸炒,胡萝卜先下锅,再下彩椒、西芹、洋葱,爆炒小会儿放入虾子

  3. 加入食盐,放入咖喱块(咖喱适个人口味添减)

  4. 倒入椰汁、大葱,柠檬挤压滴入汁液,盖锅焖煮,直至收汁即可盛盘!

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