茄子去皮,切丁,青椒切丁,加入葱姜末
依次加入十三香,味精
锅烧热,倒入油(多一些,因为茄子比较吸油),放入花椒。制作成花椒油,然后将花椒取出来,将油拌入馅儿中,加入盐,拌匀
开始包包子
凉水入锅,锅开后蒸20分钟,OK啦
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