越南鸡蛋咖啡

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简介

越南人独特的喝法

用料  

鸡蛋黄 1个
越南黑咖啡 1包
炼奶 3勺

越南鸡蛋咖啡的做法  

  1. 咖啡冲泡好。

  2. 鸡蛋黄和炼奶混合,用打蛋器打至泡沫状,加一勺黑咖啡继续搅打。

  3. 先往杯子中倒黑咖啡,再将打好的泡沫覆盖在上面。

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