酸辣土豆丝

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简介

儿子晚上要吃这道菜和炸虾.

用料  

农家土豆 3个
胡萝卜 少量
辣椒,醋,盐 据口味来调整

酸辣土豆丝的做法  

  1. 土豆去皮切丝泡水,去除淀粉,多洗几次,至水清.

  2. 下油烧热下沥干水的土豆丝辣椒翻炒,快出锅下,盐,醋翻炒几下出锅.

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