农家原味香肠

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简介

农家原味香肠,选用农家土猪肉,经柏枝、果木烟熏而成,严格控制各个阶段,腊味突出,让人回味无穷。

用料  

土猪肉 适量
柏树枝 适量
土猪小肠 适量

农家原味香肠的做法  

  1. 选用农家土猪肉

    农家原味香肠的做法 步骤1
  2. 柏树枝为主要熏制材料

    农家原味香肠的做法 步骤2
  3. 土猪后腿肉切细之后灌入小肠里

    农家原味香肠的做法 步骤3
  4. 小火慢慢熏制,腊肉吸收了柏树枝的香味

    农家原味香肠的做法 步骤4
  5. 熏制一个星期左右,腊味十足的农家原味香肠就完成了

    农家原味香肠的做法 步骤5
  6. 也可切片蒸30粉蒸左右,一杯小酒,一片香肠,品味人生百态

    农家原味香肠的做法 步骤6

小贴士

那格外的谗人,那香味浓郁、肉质紧密、肥瘦匀称的香肠,您还是对它无动于衷吗?
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