萝卜干煎鸡蛋

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简介

很多年前在电视上看到的,下厨房居然还没有这个菜谱,既然自己那么喜欢就建一个,大家一起分享!

用料  

鸡蛋 两个
猪肉 少许
萝卜干 少许
少许
少许
少许

萝卜干煎鸡蛋的做法  

  1. 猪肉剁碎

    萝卜干煎鸡蛋的做法 步骤1
  2. 萝卜干剁碎

    萝卜干煎鸡蛋的做法 步骤2
  3. 葱切末

    萝卜干煎鸡蛋的做法 步骤3
  4. 所有食材搅拌均匀

    萝卜干煎鸡蛋的做法 步骤4
  5. 热锅后倒入油,油稍微多一点,小火慢慢煎

    萝卜干煎鸡蛋的做法 步骤5
  6. 一面煎熟后翻面仍然用小火煎。最后装盘

    萝卜干煎鸡蛋的做法 步骤6

小贴士

1、具体多少肉多少萝卜干可以根据自己喜好调整
2、因为萝卜干已经够咸,所以不建议再加盐
3、热油后就改小火,因为加入了肉所以一定要用小火慢慢把肉煎熟

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