早餐卷

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简介

有營養又方便的早餐

用料  

菠菜卷餅 1張
雞蛋 2只
培根 1片
速凍青豆 3tbsp
蛋黃醬 2tbsp

早餐卷的做法  

  1. 備齊上述材料,雞蛋煮熟冷卻

    早餐卷的做法 步骤1
  2. 用平時裝大蒜頭的網,放入切成4瓣的白煮蛋,用力壓出成為蛋碎。

    早餐卷的做法 步骤2
  3. 加入2勺蛋黃醬,與蛋碎拌勻。

    早餐卷的做法 步骤3
  4. 鍋熱不放油,先下培根煎炒1分鐘,再下青豆(不用解凍直接下鍋),再翻炒2分鐘,盛出備用。

    早餐卷的做法 步骤4
  5. 取大碗拌勻蛋碎、培根和青豆。

    早餐卷的做法 步骤5
  6. 菠菜卷餅每張微波爐大火20秒,鋪平放入上述材料,卷起。

    早餐卷的做法 步骤6
  7. 卷完用餐刀從中間對切,就可以享用了^_^

    早餐卷的做法 步骤7

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