简易玉米浓汤

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简介

减肥菜谱。
去掉了一般西式浓汤里会有的面粉、奶油及大部分黄油,不过滤(多摄取点植物纤维哦)
仅仅保留玉米、洋葱、高汤和一丁点黄油。

ps:菜谱为三人分量(水的用量请自行调整)。

用料  

玉米棒 2个
洋葱 中等大小1个
黄油 10g(1/4掌心大小)
适量
浓汤宝 1/4块
适量

简易玉米浓汤的做法  

  1. 生玉米直接用刀子切下玉米粒。洋葱切粒。洗净备用。

  2. 锅内烧水,沸腾后将玉米粒和洋葱粒倒入锅内,中火煮5分钟左右(洋葱变白变软、玉米粒煮熟为止)

  3. 将煮好的洋葱粒和玉米粒倒入料理机内、加适量水,打成糊状。

  4. 重新热锅、放入一小块黄油,融化后倒入打好的玉米糊,加入适量水、食盐和1/4块鸡汤味道的浓汤宝,。煮开后即可出锅\(^o^)/

  5. 开饭!

    简易玉米浓汤的做法 步骤5

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