紫薯玉米沙拉

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简介

周末去饭店点了一道杂粮沙拉,里面是玉米粒、紫薯和南瓜,实在是好吃,于是自己动手丰衣足食了〜

由于家里主食太多,就没再去买南瓜,简化了一下。

用料  

紫薯 一个
玉米粒 100g

紫薯玉米沙拉的做法  

  1. 蒸熟紫薯,煮熟玉米粒,紫薯切块

    紫薯玉米沙拉的做法 步骤1
  2. 加沙拉酱拌匀。

    紫薯玉米沙拉的做法 步骤2

小贴士

南瓜和紫薯不要蒸太长时间,稍微硬一点,不然拌的时候会变成泥

沙拉酱我用的是丘比1/2香甜味的,感觉略甜,根据个人口味可以部分用无糖酸奶代替,应该用千岛酱也不错。

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