芦笋肉卷——「バジルとガーリックのソルト」を使った『アスパラの肉巻き』

简介

今天给大家介绍的是,可以享受到罗勒迷人香味与海盐美味的秘制料理—— 【令人耳目一新的美味…芦笋肉卷(使用罗勒与蒜の盐) 一定要试一试哦~(*^▽^*)
——本日はバジルの香りと海塩の旨味を堪能できるとっておきのお料理をご紹介します♪ちょっとしたおもてなし料理にも最適!ぜひお試しください(*^▽^*)
本日のレシピ…お洒落で美味しい♪「バジルとガーリックのソルト」を使った『アスパラの肉巻き』 ☆415kcal☆

用料  

芦笋 4根
小番茄 4个
豌豆 4根
五花肉(火锅用) 200g
罗勒与蒜の盐 适量

芦笋肉卷——「バジルとガーリックのソルト」を使った『アスパラの肉巻き』的做法  

  1. 将芦笋与豌豆过水煮熟,芦笋去皮,豌豆去筋。

  2. 将五花肉片摊开,撒上罗勒与蒜の盐,再用其分别卷住芦笋、豌豆与小番茄。(撒盐的那一面与蔬菜接触)。小番茄卷好后,用手推动小番茄让其翻滚,使肉片完全包住番茄。
    ——豚バラ肉を広げ、バジルとガーリックのソルトをふり、振った面が内側になるように野菜を巻いていく。ミニトマトは巻いた後に手で転がすとキレイに丸くなる。

  3. 将卷好的蔬菜放入平底锅中,油煎到肉熟即可。
    ——フライパンに油を引き、1.を焼く

小贴士

单纯使用盐也可以哦,大家可以尝试各种不同的盐来制作这道菜!
将盐抹在肉片的里侧,在煎肉时就不容易焦,一定要记得这个小诀窍哦~~
——お好みのソルトでお試しください♪どれも違った美味しさでそれぞれ美味しいです!ソルトを内側にすることで、焦げることもなく味もしっかりつきますよ。

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