香浸白干

0
人做过这道菜

简介

只需用微波炉就能做出的快手好菜,非常香

用料  

花椒 一小把
干辣椒 两个
香叶
蒜子
食用油
辣椒油
食用碱
白干 两块
酱油

香浸白干的做法  

  1. 把白干斜着用刀片成薄片

  2. 在白干中加入少许碱,用开水泡半分钟左右,之后把水倒掉,把碱冲洗干净,碱水泡过的白干口感会更嫩滑

  3. 在白中加入酱油、盐,加入一小把花椒,两个剪碎的干辣椒,几片香叶,倒入白开水,要能没过白干一些,再倒入食用油,白干比较吸油,可稍微多倒一些

  4. 把白干放入微波炉中大火加热7分钟后拿出,加入蒜末和红油,之后再放入微波炉中大火加热3分钟就可以了

香浸白干的留言

关于香浸白干的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
9 收藏