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青椒酿

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没有科基的厨房  没有科基
做饺子然后剩下点肉馅就拿来做酿，妈妈说很好吃呢，微辣微甜

用料  

猪肉 200
青椒 5个
胡萝卜 一点

青椒酿的做法  

  1. 将肉馅搅匀，秘诀是加入少量葱油，或虾油。

  2. 将青椒去头去籽。撕开一小部分，更方便后面看青椒里的肉熟是否熟透

  3. 用筷子把肉馅插入青椒，然后放入锅，少油更健康，小火煎。

小贴士

肉馅随意自己的喜爱。想做到虎皮青椒的话，把火开大，勤快翻面即可

上传你做的青椒酿

 
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该菜谱发布于 2014-05-14 13:34:47
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青椒酿的答疑

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