红辣椒酱

Name: 红辣椒酱
Ingredients: 500红辣椒; 100蒜; 适量盐

2 人做过这道菜

每年秋天家里都会做一些，味道超棒。

用料

1，温度高成熟快些，在冰箱里可能要五六天了。成熟的辣椒酱没有生辣椒的生辣味，大家可自行判断。
2，红辣椒可以用红尖椒，也可以用红灯笼椒。红尖椒酱适合做剁椒鱼头，红灯笼椒适合直接吃。
3，盐要比一般炒菜多一点。想留久点可以稍微多放点。

随便看看

该菜谱发布于 2014-05-14 00:53:53

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