家常手擀面

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简介

家常手擀面,做法简单,面香浓郁,喜爱面食的亲们不要错过!

用料  

高筋面粉 500g
3g

家常手擀面的做法  

  1. 昨天第一次发帖家常手擀面,有些朋友问做法,今天发一篇,大神勿喷!
    原料:高筋面粉500g,盐3g
    做法:1,将盐加入面里,用凉水和成中硬面团,醒20分钟。
    2,将醒好的面团擀成均匀薄片,撒上薄面,叠成长条状。
    3,用快刀将折好的面切成均匀宽条,锅中加水,烧开。
    4,把切好的面条散开,抖净薄面,下沸腾的水中,大火烧开转小火,沸腾片刻,加蔬菜点缀就可以出锅了!
    再配上自己喜欢的卤就OK了!
    另外今天的珍珠翡翠白玉汤求赞!#(太开心) #(太开心) [图片][图片]

    家常手擀面的做法 步骤1

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