椒盐濑尿虾(简版)

简介

夏天的晚上,不应该来一发吗?

用料  

濑尿虾 500g
生姜 2片
辣椒 1颗
椒盐粉 适量
适量
适量

椒盐濑尿虾(简版)的做法  

  1. 倒的油比往常多一点,调成中火烧热,放姜片和辣椒圈煎香。把虾子洗净后倒入慢慢煎,观察到皮从红变白就撒大量的椒盐粉。撒稍许盐,加点水盖锅(以防不熟)快起锅时候再撒点糖中和。

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