凉拌豆芽(超级简单健康)

简介

天啊!要不要这么好吃啊!
又利于减肥,又十分美味。自创成功~
卷心菜,平菇,金针菇,豆芽。用水一焯,加盐,鸡精,辣油一拌!太美味啦!!

第一次发菜谱...请多关照。^_^

用料  

卷心菜 1/6个
豆芽 100g
平菇 适量

凉拌豆芽(超级简单健康)的做法  

  1. 这次太突然,下次上步骤图片。(*^^*)

  2. 豆芽放到凉水里,开火,水开了,豆芽也就OK了。
    然后放入切好的卷心菜和撕成丝状的平菇。
    大概一分钟左右,OK。

  3. 用凉水冲一下,控净水。放入大盘子里,加入调味料。

  4. 加调味料时,再滴几滴芝麻油,我还滴了好多辣油

    凉拌豆芽(超级简单健康)的做法 步骤4

小贴士

我用的是超市卖的川味麻辣金针菇。哈哈。
平菇我是第一次,平常都买的しめじ、中文据说叫真姬菇。便宜又好吃。

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