香螺沙拉&酸辣辣椒酱沙拉酱

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食欲不振,毫无胃口是,用醋辣椒酱沙拉酱凉拌的香螺肯定让你食欲大增。

用料  

苏子叶 4张
香螺(罐头) 1/2听
韭菜 30克
黄瓜 半个
紫甘蓝 一点
洋葱 半个
大葱 一根
红辣椒 2个

香螺沙拉&酸辣辣椒酱沙拉酱的做法  

  1. 香螺切片
    韭菜切5cm
    黄瓜切片,一半的
    洋葱切丝,用凉水浸泡祛辣味,喜辣不用
    苏子叶切丝
    红辣椒切丝

  2. 辣椒酱沙拉酱做法
    辣椒酱2大匙
    辣椒面一大匙
    姜汁1/2小匙
    食醋2大匙(韩国苹果醋)
    蒜泥一大匙
    洋葱汁一小匙
    柠檬汁两大匙
    芝麻一小匙
    白糖一小匙
    香油一小匙

  3. 将香螺,韭菜,黄瓜,紫甘蓝,洋葱用辣椒酱沙拉酱拌匀盛盘,放上苏子叶,大葱,红辣椒丝即可。

小贴士

现吃现拌啊,放久了就不好吃了。
 

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该菜谱发布于 2014-05-13 22:00:45
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