小小磅蛋糕——早餐好伴侣

简介

中嶋老师的磅蛋糕,没有用果仁尔换成了才熬好的草莓酱,整个口味属于清爽香甜而不腻,最主要是作为早餐方便快手,一人两个足矣~~相信在这个方子的基础上还可以加其他配料,果肉、果脯、花生松子什么的,都应该有好味道!

用料  

黄油 90g
糖粉 90g
鸡蛋液 75g
低粉 90g

小小磅蛋糕——早餐好伴侣的做法  

  1. 黄油软化后打发至颜色变淡,加入糖分搅打均匀。

  2. 分次加入鸡蛋液,搅打均匀。

  3. 筛入低粉,用打蛋器搅拌均匀。

  4. 放入杯子蛋糕模具,上面可点缀坚果或者果肉,我加的才熬好的草莓酱。放入预热好的烤箱,175度35分钟。

    小小磅蛋糕——早餐好伴侣的做法 步骤4

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