糯米丸子

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简介

糯米丸子,好吃又有创意的一道菜,制作简单,希望大家能在家露一手……

用料  

主料:糯米二两 肉沫三两
配料:姜,葱
调料:盐,味精,鸡精 耗油,料酒

糯米丸子的做法  

  1. 糯米先用水泡两小时,肉沫加盐,料酒味精,鸡精耗油打上劲……

  2. 把打好的肉沫用手制作成丸子,沾上糯米入锅蒸20时分钟即可!

小贴士

这道菜要吃起来有嚼劲,肉沫不能太岁,不然没有纤维,就不好吃了

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