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糯米丸子
糯米丸子
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烹佳肴调美味
糯米丸子,好吃又有创意的一道菜,制作简单,希望大家能在家露一手……
用料
主料:糯米二两
肉沫三两
配料:姜,葱
调料:盐,味精,鸡精
耗油,料酒
糯米丸子的做法
糯米先用水泡两小时,肉沫加盐,料酒味精,鸡精耗油打上劲……
把打好的肉沫用手制作成丸子,沾上糯米入锅蒸20时分钟即可!
小贴士
这道菜要吃起来有嚼劲,肉沫不能太岁,不然没有纤维,就不好吃了
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该菜谱发布于 2014-05-13 18:35:10
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糯米丸子的答疑
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