番茄炒日本豆腐

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烧菜主要追求简单,美味,这是懒妈妈的宗旨。这个豆腐不错,做着简单,看起来诱人,吃起来还可口。

用料  

日本豆腐 2支
番茄 1个
毛豆 适量
黑木耳 适量
适量
生抽 适量

番茄炒日本豆腐的做法  

  1. 将日本豆腐切成1厘米厚的小片,两面炸成金黄备用。

  2. 下油锅炒毛豆,然后加入黑木耳,番茄丁,一起炒,毛豆稍微炒久点。

  3. 最后加入豆腐片,加适量水,放点盐,等水差不多干了,加点生抽提鲜,起锅。

小贴士

加点香菇更好了,香,鲜!
 

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该菜谱发布于 2014-05-13 17:38:38
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番茄炒日本豆腐的答疑

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