冷泡燕麦Pukkolla

简介

非常快手的早餐,燕麦经过浸泡变软,与牛奶、酸奶和果干的风味充分混合
参考Jamie Oliver做法:http://www.jamieoliver.com/recipes/fruit-recipes/pukkolla-with-tropical-fruit
以下是2-3人份

用料  

免煮无糖燕麦片(我用的Quaker) 100g
牛奶 500ml
酸奶 一小罐(125g)
任意果干 一把
香蕉 一根
黑莓(或其它浆果) 50-100g

冷泡燕麦Pukkolla的做法  

  1. 前一天晚上将除香蕉和浆果外的材料混合,放入冰箱

  2. 第二天早上取出,摆上新鲜水果即可

小贴士

燕麦要用免煮原味的
果干经过一夜的浸泡糖分充分析出,不用放糖就已经很甜

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