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苦瓜金针菇肉

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steady的厨房  steady
冰箱里的剩菜。。

用料  

苦瓜 半个
金针菇 一把
蒜 两瓣
姜 一丢丢
葱 一丢丢
猪肉 一丢丢

苦瓜金针菇肉的做法  

  1. 材料都切好～猪肉可以放淀粉腌一腌

  2. 锅里放油，猪肉下去炒到变色

  3. 放入葱姜蒜，和肉一起炒

  4. 肉有点点焦的时候，放入苦瓜炒

  5. 苦瓜变软之后，放入金针菇，翻炒两下之后，放入酱油，一点盐，再炒炒，关火，滴香油，出锅～

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该菜谱发布于 2014-05-13 15:35:47
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