咸菜笋干腊肉丁

简介

非一般的美味享受!
佐粥下饭神器!!

用料  

咸菜笋干腊肉丁的做法  

  1. 腊肉洗刷干净后用水煮软了,可以用筷子轻易戳穿,过冷水,切片再切条...因为腊肉有肥有瘦所以如图切长条就好,要是切小丁丁分开了肥的太腻瘦的太柴

    咸菜笋干腊肉丁的做法 步骤1
  2. 咸菜笋干用温水泡发好重新干净切碎一点

    咸菜笋干腊肉丁的做法 步骤2
  3. 锅里少许油先爆香腊肉丁,逼出肥油,盛出来

    咸菜笋干腊肉丁的做法 步骤3
  4. 锅里多一点油,油多炒出来的咸菜笋干才好吃...不断翻炒干一点,加少许盐,有些咸菜很咸可以省略盐

    咸菜笋干腊肉丁的做法 步骤4
  5. 倒入腊肉丁翻炒均匀加少许生抽调味~~~

    咸菜笋干腊肉丁的做法 步骤5

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