菜心炒饭

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简介

零失败菜系。五分钟快手菜

用料  

菜心 一把
橄榄菜 两勺

菜心炒饭的做法  

  1. 青菜洗净,切成小段(指甲盖大小)。锅内下油翻炒变色后捞起备用。滤掉过多菜汁。我一般选择青菜、小白菜或鸡毛菜,油麦菜本身味道很大不选

  2. 下少许油翻炒一下橄榄菜,倒入米饭炒匀后下备好的青菜一起炒匀。

  3. 橄榄菜本身有咸味,起锅前洒少量盐、几滴香油即
    可。

小贴士

由于炒熟的青菜带有菜汁,所以这个炒饭做好了口感也不会很干哦~

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