椰子烤饼

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超级简单的椰子烤饼!
来自http://blog.justinablakeney.com/

用料  

炼奶 2/3 杯 (一杯=250ML)
香草精 1 1/2 茶匙(一茶匙=5ML)
1/8 茶匙
椰丝 3 1/2 杯
蛋清 1 1/2 个
糖粉 适量

椰子烤饼的做法  

  1. 打发蛋清

    椰子烤饼的做法 步骤1
  2. 找一个大碗,混合搅拌椰丝、炼奶、香草精和盐。

    椰子烤饼的做法 步骤2
  3. 将打发好的蛋清与2中的混合,上下翻入。

  4. 烤盘底部铺好油纸,用勺子挖一块放在烤盘上

    椰子烤饼的做法 步骤4
  5. 烤箱预热,180度烤8-12分钟,出炉冷却后撒上糖粉。

    椰子烤饼的做法 步骤5
 

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