清蒸小红斑

4 人做过这道菜
从婆婆那儿学来的蒸鱼法,超级简便好吃

用料  

小红斑 10只
青葱 两根
六月鲜生抽 2勺
料酒 两勺
老姜切丝 少许
一小勺

清蒸小红斑的做法  

  1. 小红斑破肚洗干净,姜丝料酒白糖抹匀,滚水蒸5分钟后关火

    清蒸小红斑的做法 步骤1
  2. 蒸鱼快到时间时开火热油切葱,蒸鱼的汤汁倒掉,葱花铺在鱼面,油冒烟后浇在葱面上,吱吱的超级香

    清蒸小红斑的做法 步骤2
  3. 立马上桌,开吃!

    清蒸小红斑的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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