预热烤箱至200度
鲜虾去壳去虾线鱿鱼把外面黑色的皮剥掉切花刀片
将鲜虾、鱿鱼与盐、黑胡椒混合拌匀
土豆去皮切小块,放蒸锅蒸熟
用压泥器或者勺子将土豆压成泥状,加黑胡椒拌匀
米饭拌入番茄酱、牛奶、黑胡椒、盐
烤盆底部刷一层油,铺入米饭。均匀将芝士铺在米饭上,再铺土豆泥(中间可以再铺一层芝士、口感会更浓郁)
然后放上海鲜,最后厚厚地铺上一层芝士!
放入烤箱烤约20分钟(或看到芝士表面局部起焦)
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